大家好，我是小花花，今天我来为大家解答怎么做西红柿打卤面这个问题。西红柿打卤面很多人都不懂，现在一起来看看吧！

1、手擀面300克西红柿3个（去皮切块）鸡蛋3个葱花、姜末少许生抽2勺、盐1小勺、糖半勺做法：鸡蛋加盐打散，热油炒至嫩滑盛出；爆香葱姜，下西红柿炒出沙，加生抽、糖调料；鸡蛋轻翻，加半碗水煮至汤汁浓浓；面条过凉水，浇上卤汁，撒香菜。

5、西红柿打卤面条的制作方法如下：一、面条的准备 面条选择：选择250克面条，可以根据个人喜好选择宽面、细面或手擀面。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

2、西红柿打卤面的做法如下：一、准备食材和面团和面醒发：首先，将面粉加入面条的水揉成面团，然后盖上湿布醒发15分钟。

3、制作西红柿打卤面的步骤如下：一、准备食材西红柿处理：将西红柿洗净后切丁。

4、准备材料：将西红柿西红柿小块；鸡蛋打入碗中搅拌备用；青蒜或葱萝卜小段；姜蒜末备用。