大家好，我是常识网编辑大铁头，今天我来为大家解答馒头的制作方法及配方这个问题。馒头的制作方法及配方大全很多人都不知道，现在就让我们一起来看看吧！

1、做馒头的配方比例如下：一、基础材料比例 水和面粉的比例：1：2。

5、做馒头的配方及制作方法如下：配方：面粉：250克 清水：125克 酵母：3克 制作方法： 准备材料：将面粉放入盆中，加入拌匀的酵母。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

2、| 食用油 | 5g（任选） | 让馒头更光滑| 制作步骤1️⃣和面酵母用温水化开（避免直接接触盐或糖），加入白糖搅拌溶解。

3、做馒头的配方为：500克中筋面粉、5克酵母、250毫升温水、10克白糖。

4、猪油（任选）：10 - 15克。