大家好，我是小编小胖次，今天我来为大家解答粥米这个问题。粥米和水的比例是多少人不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、用途不同粥米：主要用于煮粥，煮熟后呈糊状，更易消化和吸收。

2、粥米是正常大米经过粗加工碾碎成小米粒，米粒幼细，浅软滑，加工后更易煮熟粥米米虽细小，但富含优质蛋白质脂肪钙铁维生素等各种营养物质，粥在制作时应一次加足，一气煮成，才能达到稠稀均匀。

3、粥米适合用来煮粥的米，一般指的是大米。

4、其实粥米不是大米的一个品种，它是大米的一个制品。

5、外观不同：饭米长而细，粥米圆而短。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。